山宗銘木店のブログ

お店の紹介

もはや2月も半ばになりました。期間の飽きすぎで〜す。もっとブログを頑張って更新目指します。すみません お許しを・・今年の冬は、雪退けしなくて楽ですが、何か真冬といった感じがしません でも降ったら降ったで文句タラタラ 程々で頼みます。
さて、大変ご紹介が遅れまして申し訳御座いません。今年新年早々リニューアルオープンされました京都の炭火と天ぷら割烹なかじんさんです。よいしょ〜

以前は、お蕎麦屋さんもされていて、又、小豆家 うさぎ亭からの延長で、拘りの食材で人気のお店です。画像を送って頂き有り難う御座います。一度お邪魔いたします。
このカウンターは、以前ブログに紹介致しましたウェンジという堅い木で5.4mあり黒色の中に木目がある独特の味がある木です。ウェンジは、普通虫穴とピン穴が多いですが、綺麗なのをお選び頂いたので、仕上がりも良くなりました。一度皆さん足を運んで下さい。京都市中京区高倉六角上る西側 075-257-2288 宜し〜くです。